Le magazine de la cave à vin
À la une · Dégustation et accords
Des cristaux au fond d'une bouteille de blanc, une boue sombre dans un vieux rouge, un voile dans un vin nature : le dépôt inquiète, et il inquiète à tort neuf fois sur dix. J'ai vu des bouteilles rendues au caviste pour des « morceaux de verre...
Tests de caves à vin
La Klarstein Vinovilla 29 Built-in que cette page décrivait, 29 bouteilles dans 38 cm de large sous un plan de travail, n'est plus au...
Dégustation et accords
Une table qui met le terroir en avant ne demande pas beaucoup d'objets, elle demande les bons : de quoi ouvrir une bouteille...
Constituer sa cave
Couchée ou debout, la réponse tient au bouchon : une bouteille fermée au liège naturel se garde couchée...
Choisir sa cave à vin
Le prix d'une cave à vin électrique va de 239 € à près de 18 000 € sur les sites des fabricants en septembre 2026, et l'écart ne...
