Le magazine de la cave à vin
À la une · Installation et aménagement
Dans une cuisine ouverte comme celle du deux-pièces que j'ai équipé, la cave à vin se loge entre les meubles bas, se voit depuis le salon et doit tomber juste sous le plan de travail. IKEA vend bien une cave à vin, la SPELNÄS : 18 bouteilles, 29,5 cm de large...
Dégustation et accords
Une bouteille de trente ans se rate plus souvent à l'ouverture qu'à la dégustation : bouchon cassé à mi-hauteur, liège tombé dans le...
Innovations
Une cave à vin compacte n'est ni une innovation ni un compromis en soi : c'est un volume de 30 à 100 litres qui refroidit, et tout...
Constituer sa cave
Acheter un domaine viticole à Chinon ne consiste pas uniquement à acquérir des hectares de vignes et des installations de production. Au c...
Constituer sa cave
Tout le monde commence un inventaire de cave, et presque personne ne le tient au-delà du premier mois. Le cahier reste dans...
