La CCVB 30F/1 occupe la même niche que la Climadiff CBU20S2B, à 295 mm de large et 813 mm de haut, pour une capacité annoncée de vingt bouteilles. Elle s'en distingue par une garantie déclarée de 24 mois et par six clayettes au lieu de cinq.
Candy la déclare en pose libre, quand la Climadiff de largeur identique est déclarée encastrable. La différence n'est pas cosmétique : un appareil de pose libre évacue sa chaleur autrement et ne doit pas être enfermé dans une niche close.
L'essentiel
- Capacité annoncée : 20 bouteilles, en format bordelais.
- Encombrement : 295 mm de large, 813 mm de haut, 562 mm de profond.
- Bruit déclaré : 39 dB, classe C.
- Prix le plus bas relevé : 449 €, le 19 septembre 2026 ; le tableau des prix plus bas dit chez qui.
Caractéristiques
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Capacité annoncée | 20 bouteilles |
| Volume utile | 58 litres |
| Largeur | 295 mm |
| Hauteur | 813 mm |
| Profondeur | 562 mm |
| Type de pose | libre |
| Niveau sonore | 39 dB (classe C) |
| Classe énergétique | F (échelle A à G) |
| Consommation | 98 kWh par an |
| Température ambiante admise | 16 à 38 °C (classe N, ST) |
| Plage de température interne | non publié |
| Zones de température | non publié |
| Clayettes | 6 |
| Type de porte | non publié |
| Sens d'ouverture | non publié |
| Hygromètre | non publié |
| Pièce conseillée | non publié |
| Garantie déclarée | 24 mois |
| Pièces détachées | non publié |
| Code EAN | 8059019033419 |
| Mise sur le marché déclarée | 2020-12-10 |
Comment lire ces chiffres
Sa consommation déclarée est de 98 kWh par an pour 58 litres utiles, très proche de la Climadiff de même format. À ce niveau de capacité, l'écart entre deux modèles tient davantage à la qualité de la porte vitrée qu'au compresseur.
La consommation d'une cave se lit mal sur l'étiquette seule : nous expliquons ce que coûte vraiment une cave à vin à l'année.
Est-ce que ça rentre chez vous ?
813 mm de haut, la plus basse de cette sélection : le passage sous un plan de travail est acquis. 295 mm de large, 562 mm de profond. Comme elle est déclarée en pose libre, prévoyez un dégagement sur les côtés et à l'arrière, et ne la glissez pas dans une niche fermée.
Si c'est le format qui vous intéresse plus que ce modèle précis, nous avons comparé les caves qui se glissent sous un plan de travail et celles qui conviennent à un appartement.
Le bruit, en conditions réelles
39 dB déclarés, classe C. C'est la valeur la plus élevée des quatre caves sous plan de cette page, sans que l'écart soit audible : trois décibels de différence correspondent à un doublement de la puissance sonore sur le papier, mais restent difficiles à distinguer à l'oreille dans une pièce meublée.
Pour situer ce modèle : quelle température régler dans une cave à vin selon qu'on garde ou qu'on sert, et ce qui sépare une cave de vieillissement d'une cave de service.
Quelles bouteilles rentrent vraiment
| Format | Diamètre au culot | Capacité estimée | Écart |
|---|---|---|---|
| bordelaise | 76 mm | environ 20 bouteilles | référence |
| bourguignonne | 85 mm | environ 17 bouteilles | -11 % |
| champenoise | 90 mm | environ 16 bouteilles | -16 % |
| magnum | 105 mm | environ 14 bouteilles | -28 % |
Estimation de la rédaction. Le fabricant annonce 20 bouteilles, capacité mesurée selon la norme EN 62552, et La Sommelière écrit noir sur blanc sur ses plans de chargement que « ce standard est calculé avec des bouteilles 75 cl type bordeaux tradition » et que « tout autre type de format de bouteilles ainsi que l'ajout de clayettes réduiront considérablement la capacité de stockage ». Nous appliquons à ce chiffre le rapport des diamètres au culot, seule donnée publiée qui permette la comparaison. Le résultat est un ordre de grandeur et non un décompte d'emplacements : en pratique la perte est un peu plus forte, parce qu'une clayette perd une place entière dès qu'il manque quelques millimètres.
Où l'acheter, et à quel prix
| Où l'acheter | Prix |
|---|---|
| conforama.fr | 449 € |
| manomano.fr | 449 € |
| boulanger.com | 458 € |
| darty.com | 504 € |
| villatech.fr | 514 € |
| but.fr | 519 € |
| www.candy-home.com | 700 € |
À quelle température servir, d'après le fabricant
C'est la question que les propriétaires de caves posent le plus : un tiers des mille questions que nous avons dépouillées porte sur la température et son réglage. Le fabricant donne d'abord un réglage de conservation unique, puis une température de service par type de vin.
| Vin | Température |
|---|---|
| Pour stocker tous les types de vins | 12 à 14 °C |
| Champagne non millésimé, pétillant | 6 °C |
| Champagne de cuvée | 10 °C |
| Blanc sec : Sémillon, Sauvignon blanc | 8 °C |
| Blanc sec : Gewurztraminer, Riesling | 10 °C |
| Blanc sec : Chardonnay | 10 °C |
| Chardonnay de cuvée | 14 °C |
| Blanc doux : Sauternes, Monbazillac, vin de glace de vendanges tardives | 10 °C |
| Blanc doux : Sauternes de cuvée | 14 °C |
| Beaujolais | 13 °C |
| Rouge : Pinot noir | 16 °C |
| Rouge : Pinot noir de cuvée | 18 °C |
| Rouge : Cabernet, Merlot, de France, d'Australie, de Nouvelle-Zélande, du Chili, d'Argentine | 18 °C |
Une distinction que les notices ne font pas assez : ces valeurs sont des températures de SERVICE, celles du verre. Une cave de conservation se règle une fois et ne bouge plus, autour de 12 °C ; c'est une cave à deux zones, ou le passage au frais avant le repas, qui amène chaque bouteille à sa température de service.
La même notice engage le fabricant sur la durée de disponibilité des pièces, par famille de pièce, ce qui est plus précis que le chiffre unique des fiches commerciales.
| Pièce | Disponibilité engagée |
|---|---|
| Thermostats, capteurs de température, cartes de circuit imprimé, sources lumineuses | 7 ans au minimum |
| Poignées de porte, gonds de porte, plateaux et bacs | 7 ans au minimum |
| Joints de porte | 10 ans au minimum |
Les codes d'erreur de cette cave
Vérifié dans la notice complète, dans ses onze langues : ce modèle ne publie aucune table de codes d'erreur, et les seules occurrences de « erreur », « error » ou « Fehler » dans le document sont des clauses de non-responsabilité. Il n'y a donc rien à traduire. Le guide de dépannage par symptôme est en revanche complet et en français, et le voici.
Que faire selon la panne
Voici tous les points que la notice fait vérifier, dans son ordre et reformulés en clair. Prenez-les dans cet ordre : la notice commence par ce qui ne coûte rien et se termine par ce qui demande un technicien.
| Ce que vous constatez | Ce qu'il faut vérifier, dans l'ordre |
|---|---|
| De l'humidité s'accumule sur la surface extérieure |
|
| L'appareil émet des sons anormaux |
|
| On entend un son léger, comme de l'eau qui court |
|
| L'éclairage intérieur ou le froid ne fonctionne plus |
|
| Les parois et le joint de porte deviennent chauds |
|
| La porte ne se ferme pas correctement |
|
| La cave ne fonctionne pas |
|
| La cave n'est pas assez froide |
|
| L'appareil s'allume et s'éteint fréquemment |
|
| La lumière ne fonctionne pas |
|
Deux choses utiles de plus dans cette notice. D'abord la capacité change avec la configuration : le schéma de stockage donne 20 bouteilles au maximum sans la tablette inférieure, et 19 avec. Ensuite la notice précise que la configuration la moins énergivore suppose de laisser les clayettes en place, aux positions qu'elle indique.
Un rappel que toutes ces notices font : une intervention électrique se fait par un technicien qualifié, et un appareil sous garantie se répare par le service après-vente sous peine de perdre la garantie.
Les documents à ouvrir avant d'acheter
Candy publie cinq documents, dont la notice d'utilisation et des instructions de réparation. Un acheteur regrette sur internet que le guide d'utilisation ne soit pas fourni dans le carton : il est en ligne, et lié plus bas.
- Product Information Sheet as per Regulation (EU) 2017/1369 (91 ko)
- Label as per Regulation (EU) 2017/1369 (66 ko)
- User Manual (13869 ko)
- User Repair Instructions (17754 ko)
- Fiche produit (139 ko)
Les chiffres de cette page viennent de deux sources, et d'aucune autre : la fiche n° 416161 du registre européen EPREL, obligatoire pour tout appareil de froid vendu dans l'Union ; la fiche technique publiée par Candy. Les prix ont été relevés un par un sur les sites marchands, à la date indiquée dans le tableau. Quand les deux sources se contredisent, nous le disons plus haut au lieu de choisir en silence.
Questions fréquentes sur la Candy CCVB 30F/1
D'abord les questions que des propriétaires de ce modèle ont réellement posées en ligne, puis celles que se posent tous les acheteurs de caves à vin, appliquées à cet appareil.
Le guide d'utilisation est-il fourni ?
Un acheteur signale sur internet qu'il ne l'a pas trouvé dans l'emballage. Candy le publie en ligne, avec la fiche produit et les instructions de réparation. Les liens figurent plus bas sur cette page.
Les bouteilles de Bourgogne rentrent-elles ?
Un acheteur répond par l'affirmative sur internet, en notant que le modèle est « compatible avec les bouteilles de Bourgogne ». Elles rentrent donc, mais la capacité en pâtit : le tableau des formats plus haut ramène les vingt bouteilles annoncées à dix-sept environ.
Peut-on l'encastrer ?
Elle est déclarée en pose libre au registre européen, pas en encastrable. Une cave de pose libre glissée dans une niche fermée voit son compresseur monter en température et sa consommation augmenter. Pour un encastrement, il faut un modèle déclaré comme tel.
Quelle est la garantie ?
24 mois déclarés au registre européen, soit la garantie légale de conformité. Candy déclare par ailleurs une durée de disponibilité des pièces détachées, indiquée dans le tableau des caractéristiques.
Nous avons dépouillé 1 002 questions posées par des propriétaires de caves à vin sur le forum d'assistance d'un grand distributeur, et les avons classées en dix-huit familles. Voici ces familles, dans l'ordre de ce qui préoccupe le plus, répondues avec les données de ce modèle. Quand le fabricant ne publie pas l'information, la réponse le dit.
Sur quelle température régler cette cave, et quelle plage accepte-t-elle ?
Candy ne publie pas la plage réglable de ce modèle, et le registre européen ne la couvre pas : elle se lit sur la notice ou sur l'afficheur de l'appareil. Pour une conservation longue, l'usage est de tenir 12 °C sans chercher plus froid : descendre la consigne augmente la consommation sans servir le vin. Attention à ne pas confondre avec la température de la PIÈCE, que le registre déclare admise de 16 à 38 °C : au-delà, la cave ne tient plus sa consigne.
La porte est-elle réversible, et que faire si de la buée se forme dessus ?
Le sens d'ouverture n'est pas déclaré par le fabricant pour ce modèle. Sur la réversibilité, la règle est simple : elle n'existe que si la notice décrit la manœuvre, avec le nombre de vis et de charnières. Quand elle est décrite, elle demande de coucher l'appareil et de reprendre l'alignement, donc deux personnes. Et la condensation sur la porte n'est presque jamais un défaut : c'est de l'air chaud et humide qui rencontre un vitrage froid, et cela cesse quand l'humidité de la pièce baisse.
Quelle garantie, et pendant combien de temps trouvera-t-on des pièces ?
La garantie déclarée au registre européen est de 24 mois. La durée de disponibilité des pièces détachées n'est pas publiée pour ce modèle. C'est le chiffre à regarder avant le prix sur un appareil qu'on garde dix ans : une cave dont la carte de commande n'est plus approvisionnée devient irréparable, quel que soit son état.
Que faire au moment de l'installation, et pourquoi ne fait-elle pas de froid tout de suite ?
Trois gestes que toutes les notices de la sélection demandent, et qu'on saute souvent. Laisser l'appareil reposer debout avant de le brancher, le temps que l'huile du compresseur redescende : c'est le premier motif de « elle ne fait pas de froid à la livraison ». Le mettre de niveau avec les pieds réglables, faute de quoi il vibre et la porte ne plaque plus. Et respecter le dégagement de ventilation, qui s'ajoute aux cotes de l'appareil. Ici, la profondeur déclarée est de 562 mm, à laquelle il faut ajouter ce dégagement.
Peut-on l'encastrer, et quelles cotes prévoir ?
Le registre européen déclare ce modèle en pose « libre ». Un appareil déclaré en pose libre ne doit pas être enfermé dans une niche fermée : son compresseur monte alors en température et sa consommation grimpe. Si vous voulez l'intégrer, il faut un modèle déclaré encastrable. Cotes de l'appareil : 295 mm de large, 813 mm de haut, 562 mm de profond.
Combien de clayettes, et peut-on en ajouter ?
Le fabricant déclare 6 clayettes. Deux points qui décident du confort à l'usage, et que les fiches commerciales taisent : une clayette fixe oblige à sortir les bouteilles de devant pour atteindre celles du fond, ce qui compte d'autant plus que la cave est profonde ; et une clayette supplémentaire n'existe que si le fabricant la référence en pièce détachée, ce qui se vérifie auprès du service client avec le numéro de série.
Et si l'éclairage intérieur ne s'allume plus ?
Les caves de cette sélection sont éclairées par des LED, et les notices sont unanimes sur un point : elles ne se remplacent pas par l'utilisateur. Avant de conclure à une panne, vérifiez le bouton d'éclairage, qui est souvent distinct de la mise en marche, puis le branchement et le disjoncteur. Si la LED est bien morte, c'est une intervention du service après-vente. Un mot sur l'usage : laisser l'éclairage allumé en permanence réchauffe l'intérieur et fait travailler le compresseur, en plus d'exposer les bouteilles à la lumière.
L'hygrométrie est-elle contrôlée, et faut-il s'en soucier ?
Ce modèle ne déclare pas d'hygromètre. Ce qui compte pour le bouchon est de rester au-dessus d'environ 50 % d'humidité : en dessous, le liège sèche, se rétracte et laisse passer l'air. Sans hygromètre intégré, la seule façon de savoir est d'en poser un indépendant dans la cave, ce qui coûte quelques euros. À noter que sur une cave de service, où les bouteilles ne restent que quelques semaines, l'hygrométrie n'a pas l'importance qu'elle a sur une garde de dix ans.
À quoi sert le filtre à charbon, et ce modèle en a-t-il un ?
Ce modèle ne déclare pas de filtre à charbon, et son absence n'est pas un défaut. À quoi il sert, puisque la question revient : pas à filtrer l'air pour le vin lui-même, mais à empêcher des odeurs extérieures de pénétrer dans la cave et de migrer à travers le bouchon sur une garde longue. Il se remplace, et le fabricant en donne la référence quand il en équipe l'appareil.
Froid ventilé ou froid statique, et qu'est-ce que ça change ?
Un froid statique laisse s'installer un gradient de température entre le bas et le haut de l'appareil. C'est recherché sur une cave de service, où l'on veut justement servir les blancs plus frais que les rouges, et c'est un défaut sur une cave de vieillissement, où l'on cherche l'uniformité. Un froid ventilé homogénéise, au prix d'un air plus sec et d'un ventilateur de plus à tomber en panne. Quand le fabricant ne le déclare pas, comme c'est souvent le cas, l'indice le plus fiable est la présence d'un ventilateur dans la liste des pièces détachées et dans les codes d'erreur de la notice : un code qui parle de ventilateur signale un appareil ventilé.
Où trouver la notice de ce modèle ?
Les 5 documents que publie le fabricant pour cette référence sont listés plus bas sur cette page, notice comprise. Nous les avons ouverts et lus pour écrire cette fiche : les codes d'erreur et les vérifications de dépannage ci-dessus en viennent directement.
En bref
Une cave sous plan étroite et simple, moins chère que sa voisine Climadiff au même format, avec une clayette de plus et une garantie déclarée deux fois plus longue. Elle est en revanche de pose libre, donc à ne pas enfermer. Prix relevés de 449 à 519 euros, pour un prix public fabricant de 700 euros.
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