La fiche de la Klarstein Vinamour 12 Uno, lue sur klarstein.fr en septembre 2026, dit que sa « porte en verre double isolation avec encadrement inox filtre les rayons UV » ; elle ne dit pas quelle part des UV passe, ni selon quelle mesure, et aucune fiche de cave grand public ne le dit, chez Klarstein comme ailleurs. Nous n'avons pas de spectromètre, et personne n'en a chez soi : cette page ne mesure donc rien, elle lit la fiche, la compare à celles des deux autres 12 bouteilles que nous suivons, et dit ce que « filtre les UV » peut vouloir dire et ce que ça change pour une cave posée dans un salon. J'ai deux caves vitrées à la maison, l'une face à une fenêtre et l'autre dans un couloir sombre ; la première reçoit tout le jour, quelle que soit sa porte, et c'est ça, la vraie question. Ce guide donne la fiche vérifiée de la Vinamour 12 Uno, ce qu'un verre traité fait et ne fait pas, la comparaison avec la Reserva 12 Uno et la 12SILENCE de La Sommelière, et les gestes qui protègent plus qu'une vitre.
La fiche vérifiée de la Vinamour 12 Uno
| Caractéristique | Fiche klarstein.fr, septembre 2026 |
|---|---|
| Capacité, volume | 12 bouteilles, 46 litres |
| Refroidissement | Compresseur, une zone |
| Plage de température | 4 à 18 °C, réglage continu |
| Bruit | 40 dB max. |
| Consommation | 148 kWh/an, classe G |
| Porte | Verre double isolation, encadrement inox, « protection UV » sans taux publié ; charnières fixes à droite, non réversible ; verrou |
| Éclairage | LED intérieure, activable séparément |
| Clayettes | Coulissantes, bois de hêtre |
| Dimensions, poids | 43 × 52 × 47 cm (L × H × P), intérieur 37 × 42 × 39 cm, 19,3 kg |
| Installation | Pose libre (« encastrable : non »), pieds réglables |
| Classe climatique | Non indiquée |
| Prix affiché | 329,99 € ; garantie prolongée de 12 mois en option |
Deux corrections par rapport à ce que cette page disait avant : la Vinamour 12 Uno vendue aujourd'hui est à compresseur, pas thermoélectrique, et sa plage descend à 4 °C, ce qui la rend apte au champagne ; les 32 litres et les 130 kWh cités autrefois ne correspondent pas à la fiche actuelle (46 litres, 148 kWh). Ce que ces chiffres valent dans l'usage, kilowattheures par bouteille et décibels dans une pièce, est dans combien consomme une cave à vin électrique et le bruit d'une cave à vin électrique.
Ce que « filtre les UV » veut dire, et ce que ça ne dit pas
- Le verre ordinaire arrête déjà les UV les plus courts ; ce qu'il laisse passer, c'est une partie des UV proches du visible et toute la lumière visible. Un « traitement anti-UV » (film, couche, verre teinté) réduit la part restante ; de combien, seule une mesure le dit, et aucun fabricant de cave ne la publie. La fiche Klarstein dit « filtre », celle de la Reserva 12 Uno dit « verre traité anti-UV », celle de la 12SILENCE dit « porte vitrée teintée » : trois formulations, zéro chiffre.
- Le vin ne craint pas que les UV : le « goût de lumière » des blancs, rosés et champagnes se déclenche aussi sous une lumière visible intense, ce qu'aucun filtre UV n'arrête, et c'est pourquoi les vitrines éclairées des magasins sont mauvaises pour les bouteilles claires. La couleur de la bouteille compte au moins autant que la porte : le verre vert ou brun protège, le verre blanc n'arrête presque rien.
- La LED n'est pas le problème : une LED blanche n'émet pratiquement pas d'UV ; le seul reproche est la lumière visible sur les bouteilles claires si on la laisse allumée en permanence. Sur la Vinamour, elle s'active séparément : on l'éteint.
- Ce qu'une porte vitrée ne fait jamais : protéger une cave posée face à une fenêtre. Le jour entre par la vitre, traitement ou pas, huit heures par jour ; à cet endroit-là, seule une porte pleine ou un autre emplacement règle la question. L'emplacement est dans où poser sa cave à vin électrique.
Trois 12 bouteilles, trois fiches
| Modèle | Froid | Plage | Bruit | Conso. | Classe climatique | Porte | Cotes (L × H × P) | Prix affiché |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Klarstein Vinamour 12 Uno | Compresseur | 4 à 18 °C | 40 dB | 148 kWh/an, G | Non indiquée | Double vitrage, « protection UV », inox, verrou | 43 × 52 × 47 cm | 329,99 € |
| Klarstein Reserva 12 Uno | Thermoélectrique | 11 à 18 °C (fiche) | 26 dB | 128,85 kWh/an, G | 16 à 32 °C ambiants | Double isolation, verre traité anti-UV, antireflet | 35 × 48 × 48 cm | 327,99 € (295,99 € en promotion) |
| La Sommelière 12SILENCE | Hybride | 11 à 18 °C | 25 dB | 85 kWh/an, F | N (16 à 32 °C) | Triple vitrage, teintée | 34,5 × 47,9 × 51 cm | 169 € |
Sur la seule question de la lumière, les trois fiches se valent : aucune ne chiffre. Sur le reste, elles ne se valent pas : la Vinamour est la seule à compresseur, la seule à descendre à 4 °C, la plus bruyante des trois de 14 à 15 dB, la plus gourmande, et la plus chère ; la 12SILENCE consomme 43 % de moins pour la moitié du prix, avec une classe climatique publiée. La Reserva 12 Uno est détaillée dans Klarstein Reserva 12 Uno : avis et fiche vérifiée, la 12SILENCE dans La Sommelière 12 bouteilles : la 12SILENCE et les LS12C/LS12CB, et le format en général dans mini cave à vin : le comparatif des modèles de 8 à 20 bouteilles.
Ce qui protège vraiment du jour, dans l'ordre
- L'emplacement : jamais face à une fenêtre, jamais sous un spot ; un mur du fond, un couloir, une pièce nord.
- La bouteille : pour ce qui doit attendre, du verre foncé ; les blancs en verre blanc se boivent dans l'année ou se gardent dans le noir.
- La LED éteinte hors des moments où l'on choisit une bouteille.
- Le rangement : les bouteilles claires derrière les foncées, ou dans le bas, la partie la moins exposée quand la porte s'ouvre.
- La porte pleine pour une vraie garde ; c'est ce que les caves de vieillissement proposent, et pourquoi. La logique est dans cave de vieillissement ou cave de service.
Les autres endroits où le vin souffre, lumière comprise, sont dans les lieux inadaptés pour faire vieillir du vin.
Verdict
La protection UV de la Vinamour 12 Uno n'est ni meilleure ni pire que celle de ses concurrentes : elle est indocumentée, comme toutes. Ce qui la distingue, c'est son compresseur et sa plage de 4 à 18 °C, qui en font la seule des trois capable de tenir un champagne à température de service ; ce qu'elle paie, c'est 40 dB, 148 kWh par an et 329,99 €. Pour douze bouteilles de service dans une pièce calme, la 12SILENCE fait le travail pour 169 € à 25 dB ; pour des bulles au frais dans une pièce où le bruit ne compte pas, la Vinamour a un argument. Pour du vin qui doit attendre, aucune des trois : une porte pleine et de l'humidité, ce que ces caves n'ont pas. Le fonctionnement de chaque technologie est dans comment fonctionne une cave à vin électrique.
En bref
- Vinamour 12 Uno, fiche 2026 : compresseur, 4 à 18 °C, 40 dB, 148 kWh/an G, 46 l, 43 × 52 × 47 cm, verrou, LED séparée, pose libre, 329,99 € ; « protection UV » sans taux publié.
- Aucune fiche de cave ne chiffre sa transmission UV ; le verre ordinaire arrête déjà les UV courts ; la lumière visible abîme aussi les blancs et rosés, et la couleur de la bouteille compte autant que la porte.
- Comparée à la Reserva 12 Uno (26 dB, 128,85 kWh, 327,99 €) et à la 12SILENCE (25 dB, 85 kWh, 169 €), la Vinamour est la plus bruyante et la plus chère, mais la seule à compresseur et à descendre à 4 °C.
- Ce qui protège du jour : l'emplacement, la bouteille foncée, la LED éteinte, le rangement, et une porte pleine pour la garde.
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