Une collection de vin, un vrai patrimoine ou une simple passion ?
Si vous passez des heures à chiner des bouteilles rares, à soigner chaque mise en cave et à collectionner des pépites qui font saliver, vous savez que votre cave n’est pas qu’un simple lieu de stockage. Pour certains, c’est une véritable œuvre d’art, un patrimoine à transmettre. Pour d’autres, c’est surtout une passion, un plaisir quotidien. Pourtant, ce qui rassemble tout le monde : ces collections peuvent valoir une petite fortune. Alors, la question qui revient souvent : peut-on assurer sa cave comme on assurerait un bijou ou une œuvre d’art ? La réponse n’est pas noire ou blanche, mais elle mérite qu’on s’y attarde.
